Поделитесь рецептами
Вы готовите домашний йогурт?
+7 +/-
Ответов: 4
1 +/-
Лучший ответ
Готовлю. Покупаю специальные закваски и делаю из них домашний йогурт. Я беру вот такую закваску:
Это наша украинская. Один флакончик на литр молока. Закваска разводится в тёплом молоке, укутывается полотенцем и оставляется на ночь. Это получается, так называемая, рабочая закваска, из которой потом непосредственно делается йогурт. Рабочая закваска хранится в холодильнике и разводится в пропорции 2ст. л/1л. молока(тёплого) и так же оставляется в тепле на ночь.
В готовый йогурт можно добавить фрукты, изюм, орехи. Я люблю с ванильным сахаром и овсянкой.
1 +/-
С появлением детей приобрела себе йогуртницу, недорогую. Использую различные закваски купленные в аптеке: биокефир, биоряженка, иммулис, нарине и биойогурт. Скажу чесно, мне больше нравится ряженка, я делаю её на топлёном молоке, а потом в неё добавлюю фрукты. Чем не йогурт? Если фрукты ложить в йогуртовницу, то йогурт не столь вкусен. У меня йогуртовница на 6 стаканчиков, я 1 всегда оставляю на следующий раз в качестве закваски. Только лучше не передерживать её более 3 дней.
0 +/-
Постоянно сама готовлю йогурт, так как домашние йогурты полезнее , чем те, которые стоят в магазинах. Домашние йогурты обладают превосходными вкусовыми качествами, Для того, чтобы йогурт получился вкусным приобретаю закваски для йогурта. Покупала такую закваску Vivo в интернет-магазине. Мне понравилась.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий