Вы готовили плов из чечевицы, правда ли вкусно?







+3 +/-
Профиль пользователя Bucca Спросил: Bucca  (рейтинг 17615) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Чечевица на любителя. Плов же всегда на основе риса.

Лучше Ч. отдельно подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо. Самостоятельное блюдо: вареную чечевицу со специями, и ядра грецкого ореха толкут наподобие нашей толкушки.

В балканских странах (турция) готовят чечевицу с курицей в жидком виде (чечевичный суп). Вкус на любителя, нужно проголодаться, съесть пару раз и привыкнуть. Потом "подсядете" так, что будете готовить постоянно.

Ответил на вопрос: Hinny  
1 +/-

рецептов плова великое множество. И все имеют свою прелесть. Поэтому попробовать приготовить стоит. Если закидают помидорами, то будете знать, что это не есть гуд. Опыт тоже дорогого стоит

Ответил на вопрос: Extensive   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
От прокисшего плова можно отравиться?
Ответ: От любой прокисшей еды можно отравиться или получить устойчивое расстройство желудка. В том числе и от прокисшего плова. А потом глотать активированный ... Читать далее...
Автор вопроса: Furls, в категории | | | |
Спросил Furls
1 Отв.
Плов это корейское блюдо?
Ответ: Плов- это азиатское блюдо. Оно есть во всех азиатских кухнях, у тех, кто выращивает рис. Рецепты, вернее ингредиенты и последовательность приготовления ... Читать далее...
Автор вопроса: Wpm, в категории | |
Спросил Wpm
3 Отв.
Ваш рецепт плова?
Ответ: Рецептов плова действительно очень много, а главный секрет его приготовления - это душа и настрой. Лучший плов по всеобщему мнению получается на открытом ... Читать далее...
Автор вопроса: Doctorjo, в категории |
Спросил Doctorjo
3 Отв.
Какие специи, приправы добавляют в куриный плов?
Ответ: Обычные приправы для куриного плова - куркума, карри, зира, черный перец. Можно добавить барбарис и горький перец, а еще обязательно положить несколько ... Читать далее...
Автор вопроса: WOODROW, в категории | | | | |
Спросил WOODROW
3 Отв.
Как приготовить именно сочный, а не сухой плов из курицы?
Ответ: Чтобы получился плов сочным, в него надо положить побольше морковки, лука, изюма. Обычно плов употребляют с салатом:помидоры, огурцы, болгарский перец, ... Читать далее...
Автор вопроса: Bechern, в категории | |
Спросил Bechern
1 Отв.
Как приготовить откидной плов?
Ответ: Ингредиенты: Сначала промытый рис надо замочить в тёплой воде на полтора часика. Затем слить воду и промыть ещё несколько раз. В закипевшую подсолённую ... Читать далее...
Автор вопроса: MARIVEL, в категории | |
Спросил MARIVEL
1 Отв.
Как приготовить плов с перепелками? Рецепт?
Ответ: Перепелок нарезать на порционные куски. В чугунке раскалить растительное масло и обжарить мясо птицы до румяной корочки, затем лук полукольцами, следом ... Читать далее...
Автор вопроса: Esq, в категории | |
Спросил Esq
4 Отв.
Почему рис в плове слипается?
Ответ: Чтобы рис в плове не слипался, выбирайте для приготовления плова длиннозерные сорта и заливайте его КИПЯЩЕЙ водой в пропорции 1:2, где 1 часть - рис, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Vdouble, в категории | | |