Вкусное блюдо с сосисками на ужин. Рецепт?

Я бы приготовила так: Ставим отвариваться пасту. Разогреваем на сковороде оливковое масло, кладем в него разрезанные на две части 2-3 зубчика чеснока. Необходимо всего минуту его обжарить и вынуть, только нельзя что бы чеснок сгорел. Просто что бы отдал маслу свой аромат. Далее в это масло бросаем сосиски порезанные на небольшие кусочки. Отдельно соединяем пол литра сливок и 6 желтков. (это где-то на 4 хорошие порции). Когда сосиски обжарятся, делаем малюсенький огонек и вливаем в сковородку смесь из желтков и сливок. Активно мешаем, что бы не получился омлет. К этому времени паста уже отварилась, сливаем с нее воду. И отправляем пасту в сковороду. Перемешиваем. Сервируем. Сверху пармезан. А-ля "карбонара"))))Приятного аппетита.

Есть такое блюдо. Сосиски мажут соусом Песто, тертым в агрегате сыром и еще добавляют сверху немного базилика. Затем разрезают задние части сосисок и получаются дракончики по форме из сосисок. Затем на сковороду помещают сосиски в растопленное топленое масло и просто обжаривают с двух сторон. Затем готовят далее по рецепту хот-дога с майонезом, луком и салатом-крепсом.