Ваш любимый ореховый десерт. Можете дать рецепт?







+11 +/-
Профиль пользователя Gameval Спросил: Gameval (рейтинг 3739) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Я делаю что-то вроде халвы: мелю пожаренные и очищенные грецкие орехи на мясорубке. Потом варю сироп до шарика (как на глазурь) и смешиваю его с орехами. От этого вся масса несколько склеивается (сироп застывает).

Едим просто с чаем, или так. и в начинку годится прекрасно - уже сладкое.

Еще мелю орехи с шоколадкой и чуть распаренными сушеными абрикосами (или черносливом), если суховато - добавляю меда или вареной сгущенки. Накладываю массу в маленькие вафельные тарталетки и обваливаю верхушки или в тертой шоколадке, или в резанных орехах

Ответил на вопрос: Geiger  
0 +/-

Орехово-кокосовые конфеты

100 грамм грецких орехов

100 грамм кокосовой стружки

200 грамм шоколада

1 чайная ложка коньяка

порошок какао

Орехи обжариваем и измельчаем в блендере. Шоколад распускаем на водяной бане и смешиваем с орехами, кокосом и коньяком. Мокрыми руками формируем шарики-конфеты, на 15 минут ставим в морозилку, затем обваливаем в какао и подаем.

Ответил на вопрос: Evacuate  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
2 Отв.
Почему орехи пахнут старостью?
Ответ: орехи жирные, а жир начинает портится первым, у нас свои грецкие орехи, я наблюдала все стадии роста и формирования плода, сначала орех внутри сырой, недоспелый, его нужно просушить и за это время он ... Читать далее...
Автор вопроса: Furlow, в категории | |
Спросил Furlow
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |