Варенье с мятой и добавлением лимона, очень вкусное ароматное кушанье. Напоминает желейный джем и по вкусу похож на фрукт лайма. Если есть желание поддержать организм зимой от простуды, то обязательно сварить ароматное экзотическое варенье. Потребуется:
В воду добавить мяту, нарезанный лимон с цедрой и сварить 15 минут. Ночь отвару дать настояться. На следующий день, сахар разделить пополам и, в процеженный горячий отвар добавить первую половину сахарного песка, по окончании варки- вторую. Осталось размешать и закрыть в подготовленные банки. Варенье остынет и будет желейным. Необычное варенье хорошо сочетается со сладкими кулинарными десертами, послужит для пропитки бисквитных коржей. Попробуйте приготовить и хорошего чаепития в зимние дни.
Добавить комментарий