чтобы салат был немного сладким.
Я готовлю такой салат.
Беру:
150гр. винограда кишмиш
4ст. л. оливкового масла
пучок зеленого салата
100гр. твердого сыра
20гр. экстрагона свежего
фиолетовая луковица
ст. л. столового уксуса
молотый черный перец, соль.
Очищенный лук нарезаю полукольцами и заливаю уксусом. Салат и экстрагон мою и мелко нарезаю. Виноград разрезаю пополам. Сыр натираю на мелкой терке. Смешиваю зелень, виноград, сыр, лук, добавляю оливковое масло и щепотку черного молотого перца. Все перемешиваю и добавляю щепотку соли.
оо, его можно добавить в мой любимый салат: креветки, сыр, красный перец, виноград. заправить салат можно майонезом, но лучше микс-сливки+ложка кетчупа+капля майонеза
ну вот.. теперь кушать захотелось)))
Добавить комментарий