Есть ли какая-нибудь принципиальная разница в приготовлении? А то я запуталась.
В чем разница между сырниками и оладьями из творога?
Ответов: 1
1 +/-
Слово "сырник" в русском языке появилось из-за созвучия с польским "сэрник", где "сэр" переводится на русский как творог. Сэрник в польской кулинарии обозначает творожный торт и готовится из достаточно большого количества ингредиентов, выпекается в духовке. Тогда как русский сырник - чаще всего это смесь творога, сахара, муки, яиц и иногда изюма, оформленная в виде небольших оладьев и обжаренная на сковороде, иногда запечённая в духовке.
Вот один из рецептов сэрника:
Похожие вопросы
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Как приготовить луковые оладьи?
Ответ: Я готовлю по этому рецепту:лук 2 шт,2 яйца , мука где-то 1,5 стакана, соль по вкусу, растительное масло для жарки. Лук мелко порезать или измельчить блендером, ... Читать далее...
Как приготовить сырники с молочным соусом как в детском саду?
Ответ: Способ приготовления сырников для детей: свежий творог (500г) протереть через сито, положить в миску, добавить пшеничную муку пол стакана, яйцо (1 шт), сахар- ... Читать далее...
Кефир какой жирности использовать для приготовления пышных оладьев?
Ответ: Смотря какое У Вас тесто, дрожжевое или на соде. Если на соде то важно чтобы она была гашеной. Погасить соду можно тем же кефиром или небольшим количеством ... Читать далее...
Оладьи из картофельного пюре. Как приготовить?
Ответ: Картофельные оладушки очень вкусное блюдо. Конечно же у каждой хозяйки свои рецепты и секретики их приготовления. Я их довольно часто готовлю по своему рецепту. ... Читать далее...
Как приготовить медовые оладьи из манки?
Ответ: Чтобы приготовить такие оладьи, надо сначала подготовить ингридиенты. Для этого нужно приготовить два стакана молока пополам с водой, 25 грамм сливочного ... Читать далее...
Ваш секрет вкусных блинов и оладий (интересуют простые рецепты)?
Ответ: Идеальные оладьи Приготовление:0,5 кефира(чуть подогреть),1 яйцо,1-1,5ст . л. сахара,0,5 ч. л. соли, 350гр муки. Кефир, яйцо, соль, сахар взбить, добавить муку ... Читать далее...
С какими ягодами можно сделать сырники? Рецепты, фото?
Ответ: В принципе, сырники можно делать почти с любыми ягодами и фруктами:с земляникой, малиной, вишней, смородиной, а так же с замороженными или сушеными ягодами ... Читать далее...
Добавить комментарий