Лежат эти жуткие красотки у меня в морозилке, уже расколотые пополам. А что с них сделать не знаю. Чтобы было вкусно, и быстро.
Устрицы — что предложите из них сделать?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
В принципе самое простое что можно приготовить их устриц, это устрицы фри - устриц надо обмакнуть в острый маринад, потом в кляр и жарить на растительном масле 2-4 минуты.. Не так сложен и шашлык из устриц, мясо устрицы надо завернуть в тонкий ломтик ветчины или бекона, нанизать вперемешку с дольками лимона и зажарить над углями.
В принципе для приготовления устриц подходит и любой рецепт, предназначенный для мидий, например эти :
1 +/-
- Луковицу нарезать мелко, корень или стебель сельдерея натереть на терке крупной. Томатный соус-200 г соединить с луком и сельд., добавить 1 ст. л. готового хрена, соль и сахар по вкусу, ч.л. лимонного сока и перемешать. Устрицы выложить на блюдо . Соус подать отдельно. (Но это для свежайших устриц).
- Запеченные: 10 устриц (отломать верхнюю створку) выложить в сковороду, посыпать солью и сыром тертым, полить растопленным сливочным маслом, запечь до расплавления сыра. Посыпать нарезанной петрушкой.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий