Мне нравится пряничный торт вот по такому рецепту.
Для его приготовления нам нужно : шоколадные пряники - 500 грамм, сметана - 150 грамм, сахарная пудра - 100 грамм, банан - 2 штуки, грецкие орехи.
Пряники разрезаем вдоль пополам, бананы нарезаем кружочками. Сметану смешиваем с сахарной пудрой. Грецкие орехи покрошим, но не очень мелко.
Возьмём большую миску и застилаем её полиэтиленовой плёнкой так, чтобы концы свисали.
Ломтики пряников обмакиваем в сметану и выкладываем на дно миски, а пробелы заполняем обломками пряников.
На пряники выкладываем слой бананов, а на низ опять пряники. Следующий слой - бананы, а на них грецкие орехи. Затем снова пряники.
Последний слой должен быть из пряников. Далее ставим торт на ночь в холодильник.
Готовый торт переворачиваем на тарелку, снимаем плёнку и украшаем тёртым шоколадом, какао, одним словом тем, чем хотите.
Очень приятный и легкий в приготовлении тортик. Пряники режем пластами, лучше брать воздушные, не тугие. Пропитываем сметаной, сбитой сахарной пудрой и и ванильным сахаром из расчёта один стакан пудры на О.5 литра сметаны. Между слоями можно положить кусочки зефира, ананаса или кишмиша, чернослива и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Добавить комментарий