Томатный суп в мультиварке как можно приготовить?

Видов томатных супов на самом деле очень много, конечно у них есть нечто общее - это сами томаты. А вот остальные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от сезона, местности, финансового обеспечения и индивидуальных вкусов. Предлагаю несколько рецептов такого супа, именно для приготовления в мультиварке.

Первый довольно острый, имеет интересный вкус. Для его приготовления нужно взять полкило помидоров, очистить их, нарезать. Примерно такими же кусочками нарезать 1-2 болгарских перца и натереть кусочек корня имбиря. Все выложить в чашу, залить водой (полтора - два стакана).

Затем по вкусу добавляем аджику, томатную пасту, оливковое масло и приправы, не забываем посолить. Включаем режим "суп" и оставляем минимум на час. После приготовления пюрируем в блендере до однородной массы - густой, ароматный и сытный суп готов.

Второй вариант более поход на "наши" традиционные супы и имеет более насыщенный вкус, но он, если можно так сказать, менее "томатный". Нужно взять чищеный картофель, помидоры (минимум по 5 средних каждого), луковицу, чеснок (несколько зубчиков), все это нарезаем, высыпаем в чашу. Четверть стакана сырого промытого риса засыпаем туда же. В этот момент любителям сыра можно положить нарезанный плавленный сырок. Заливаем водой, приправляем, солим и ставим на режим "суп" на час. После приготовления пюрируем в блендере и можно еще раз проварить его в мультиварке до кипения. Очень вкусно с зеленью.

В такие супы можно добавлять курицу, сметану, гренки. Можно делать их на мясном бульоне - все на любителя.