Тарталетки с салатом из куриной печени-какой рецепт?

Тарталетки, которые можно приготовить с начинкой, отличная самостоятельная и сытная холодная закуска. Тарталетки мы можем приобрести в любом хлебном отделе супермаркета, а вот начинку для них приготовим самостоятельно и в данном случае нам понадобятся:триста граммов

куриной печени, столько же грибов шампиньонов, два куриных яйца, сто пятьдесят граммов морковки свежей, сто пятьдесят граммов лука репчатого, зелень по вкусу, майонез для заправки и растительное масло для жарки.

Для начала нужно отварить куриную печень и остудить, а потом ее мелко порезать. Яйца отваривает и остужаем, затем очень мелко нарезаем, грибы режем помельче и жарим вместе с нашинкованным луком и морковью. Затем все компоненты перемешиваем и заправляем майонезом и после это данным салатом наполняем тарталетки.