«Тающие» шоколадные пирожные как приготовить? Какой рецепт?

Специально для любителей шоколада этот деликатес!

На 4 порции понадобится:

темного шоколада - 160 г

Сливочного масла - 100 г

Яйца - 4 шт

Сахар - 80 г

Мука - 60 г

Мороженое (или крем).

Приготовление очень простое, я бы даже сказала, что для ленивых.

1) Масло и шоколад растопить на паровой бане.

2) Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад, перемешать хорошенечко.

3) Добавить муку, тщательно перемешать.

4) Разлить по смазанным маслом формочкам.

5) Выпекать при 210°С 10 минут. Если 15 минут, то шоколад внутри жидким не будет.

6) Берем тарелочку, накрываем форму и переворачиваем. Рядом ложим крем или мороженное. Можно еще украсить свежой мятой. Протыкаем вилкой, чтобы шоколад вытек и смешался с кремом.

Ммммм.... смакота....