Сыр «Маскарпоне». С какими фруктами и ягодами он сочетается?

Итальянский сливочный сыр "Маскарпоне" отлично сочетается практически с любыми фруктами (апельсины, бананы, киви, персики, абрикосы, ананасы), а также с различными ягодами (лесными и садовыми). Самый просто рецепт - это фруктовый салат с маскарпоне: сыр взбить миксером и перемешать с порезанными на кусочки фруктами (или ягодами). Салат охладить, перед подачей украсить тёртым шоколадом.