Слоеный торт со свежими ягодами как приготовить? Рецепт?







+7 +/-

Как приготовить слоеный торт со свежими ягодами? Какой рецепт?

Профиль пользователя Perca Спросил: Perca  (рейтинг 23650) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

3 +/-
Лучший ответ

Вчера приходили гости, я для них испекла как раз слоеный торт со свежими ягодами.

Готовила этот торт так: для теста: 3 яйца, 1 пачка сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, немного уксуса (я брала 1 столовую ложку, можно две), мука, немного соли.

Сливочное масло тру на терке, добавляю к нему немного муки.

В это время хорошо сбиваю яйца, добавляю сахар, немного соли, уксус.

Добавляю к маслу с мукой, замешиваю тесто. Тесто ставлю в холодильник на 1 час. Потом, раскатываю кожи. Выкладываю на противень, который предварительно посыпаю мукой и выпекаю 15 минут при температуре 180 градусов.

Пока коржи остывают, для торта готовлю крем: 1 баночка сгущенки, 1 пачка сметаны.

Хорошо сбиваю сметану, добавляю сгущенку. Можно взять сливки и также сбить с сгущенкой.

Коржи торта мажу кремом, на каждый корж на крем выкладываю свежие ягодки (мне больше нравиться с клубникой, и белой смородиной, крыжовником).

Торт получается очень вкусный.

Если нет возможности готовить слоеное тесто, слоеное тесто можно купить в магазине. Приятного аппетита.

Желаю удачи и хорошего настроения.

Ответил на вопрос: Peridot  
1 +/-

Хочу предложить простой рецепт слоеного торта. Для него не понадобится ничего особенного, зато получается очень вкусным.

Понадобится

  • слоеное тесто - 500 грамм,
  • сливки 33% - 200 мл,
  • молоко сгущенное - одна баночка,
  • черники два стакана,
  • малины один стакан.

Слоеное тесто раскатываем толщиной 2 мм. Каждый из листов необходимо разделить на одинаковые четыре части. Каждую из них выпекаем некоторое время в духовке до готовности около 7 - 10 минут.

Тем временем охлажденные сливки взбиваем, пока станут, как сметана. Не прекращая взбивать вводим сгущенку. Крем готов, можно собирать торт. Выкладываем на первый корж порцию крема и разравниваем, поверх него - ягоды черники. Далее другой корж, крем и ягоды малины. В такой последовательности чередуем коржи, промазывая кремом и выкладывая ягоды, пока не закончатся все ингредиенты. Сверху, по бокам снаружи торт также следует промазать кремом. Если осталось немного коржа, то его можно превратить в крошку, измельчив, далее пересыпать сверху торт. После этого подержим торт в холодильнике четыре - пять часов, чтобы пропитался и можно считать готовым. Торт настоится, крем смешается с ягодным соком, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Stagmier 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |