Без молока, яиц, сливочного масла, сметаны и т.п.
И без дрожжей.
Без молока, яиц, сливочного масла, сметаны и т.п.
И без дрожжей.
Я иногда готовлю постное печенье вот по этому рецепту.
Смешать соль, соду, муку, сахар, ванилин и разрыхлитель. Добавить растительное масло смешанное заранее с медом. Перемешать до однородного состояния. Затем добавить измельченные орехи. Мелко порубите грецкие орехи и добавьте в тесто. Снова все перемешать. Раскатать тесто. Вырезать формочками печенье. Разложить на противине, который застелен пергаментом и смазан растительным маслом. Поставьте в духовку на 15 мин в разогретую до 180 С.
Предлагаю простой проверенный рецепт без молока, яиц, сливочного масла и сметаны. И без дрожжей.
Тесто из двух стаканов муки, двух столовых ложек маргарина, сахара (1 ст. л.) и стакана газированной воды раскатать, вырезать печеньки (проколоть их вилкой) и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 20 минут.
Думаю, что вам знакомы рецепты монастырской постной выпечки, в которой, действительно, нет ни грамма сдобы. Для того, чтобы печенье или листовой пирог были вкусными можно добавлять какао- порошок, или кокосовую стружку, изюм или орехи.
Для печенья понадобится:
Все компоненты перемешать, дать постоять 15 минут,
выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.
Добавить комментарий