Как делаются сладкие крекеры? Какой рецепт?
Как делаются сладкие крекеры? Какой рецепт?
Очень нежные и вкусные получаются Крекеры, приготовленные со сгущенным молоком:
330 грамм муки
130 грамм сливочного масла
4 столовые ложки сгущенного молока
70 грамм сахара
3 столовые ложки сметаны
щепотка соли
Из муки и натертого замороженного масла делаем крошку. Добавляем сахар, соль, сметану, замешиваем тесто и убираем на час в холодильник. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной в пять мм и нарезаем небольшие прямоугольники. Намазываем печенье сгущенным молоком и выпекаем около двадцати минут при 150 градусах.
Добавить комментарий