Никогда не думала, что эту рыбу можно солить так же как скумбрию, селедку или красную рыбу. Недавно прочитала, что вроде с ней это тоже можно проделать. Кто-нибудь солил? Какой рецепт? Насколько вкусно вообще?
Слабосоленая треска бывает? Малосольная треска, как приготовить? Какой рецепт?
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Да, слабосоленая треска бывает. В Португалии это очень популярное блюдо. И чтобы ее приготовить вам потребуется:
Треска — филе пятьсот граммов
Соль — две столовые ложки
Укроп сушеный — одна столовая ложка
Лавровый лист — три штучки
Масло растительное — семьдесят граммов
Перец черный — одна чайная ложка
Чеснок — по вашему желанию пара зубков
Есть скорый рецепт, чтобы приготовить за сутки такую рыбку и для этого, ее нужно нарезать на более мелкие кусочки.
Затем берем кастрюльку и на ее дно выложим слой рыбы - и посыпаем рыбу солью и перцем, а также сыплем зелень, и нарубленный чеснок, лавровый лист, и немного поливаем растительным маслом и повторяем слои, до той поры, пока рыбка закончится.
Через час ставьте в холодильник и через сутки она готова.
Похожие вопросы
Как правильно говорить малосОльная рыба или малосолЁная?
Ответ: МалоХольная рыба... Шучу, конечно.
Правильно говорить малосольная рыба, малосольные огурцы, что означает *слабо присоленные, не очень хорошо просолившиеся*. ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Поделитесь своим фирменным рецептом «по — флотски»?
Ответ: Отварить макароны откинуть на друшлак, затем на сковородке на жире или растительном масле пожарить фарш, (желательно свиной), с луком ( лук порезать кубиками), посолить, поперчить, как будет готов фар ... Читать далее...
Солонина. Это мясное блюдо? Как приготовить?
Ответ: Свинину моем и обсушиваем бумажной салфеткой . Лучше брать грудинку делаем глубокие надрезы и закладываем в них чеснок , натираем со всех сторон солью и ... Читать далее...
Запеканка с абрикосами. Рецепт?
Ответ: Вот какие продукты понадобятся: один килограмм творога, десять абрикосов, пять яичек, панировочные сухари, стакан сахарного песка, четыре больших ложки муки, четыре больших ложки манки, шестьдесят гр ... Читать далее...
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Как приготовить сырники с молочным соусом как в детском саду?
Ответ: Способ приготовления сырников для детей: свежий творог (500г) протереть через сито, положить в миску, добавить пшеничную муку пол стакана, яйцо (1 шт), сахар- ... Читать далее...
Добавить комментарий