Сколько сахара в зефире?
Ответов: 2
Зефир....
Когда на Руси, в яблочно - медовый спас, кому то в голову пришла идея уварить горку яблочного пюре с медом. А потом в остывший сироп влить взбитые белки. Перемешав эту массу, человек куполами выложил ее на доску подсушить, вкус оказался несравненным. Так появился зефир.
В зефире содержится 75 процентов углеводов (сахар), 0,5 процента белка, почти совсем нет жиров. В 100 гр. изделия - около 300 ккал.
И тем не менее зефир считается диетическим продуктом, из-за очень низкого содержания жиров.
Зефир бело-розовый в количестве одна штука в неделю допускается для питания страдающих сахарным диабетом, лучше, если он будет немного подсохшим. сахара в нем много , но он , как считают диетологи, медленно всасывается в кровь и поэтому не вызывает резкого подъема уровня глюкозы в крови после его употребления.
Похожие вопросы
Добавить комментарий