Сколько по времени нужно готовить бобовую фасоль, чтобы она была мягкой и не хрустела?
Сколько по времени нужно готовить бобовую фасоль, чтобы она была мягкой и не хрустела?
Перед тем, как готовиь фасоль, её замачивают в холодной воде. Лучше замочить с вечера. Утром залить фасоль свежей водой и варить полтора- два часа на медленном огне (после того как закипит). А вообще замечено, чем фасоль дольше хранится, тем она дольше варится.
Добавить комментарий