Сколько минут надо жарить курицу до готовности?

Есть много рецептов для жарки курицы.

Я же чаще жарю её не целиком, а разрубаю на порционные куски, солю, перчу и выкладываю на разогретую с маслом сковороду.

Как только кусок курицы с одной стороны подрумянился, переворачиваю и жарю с другой стороны. Жарю на сильном огне.

Затем огонь уменьшаю и добавляю немного бульона или воды и оставляю тушиться. Так курица хорошо приготовится и не будет сухой.

На всё у меня выходит не больше 30 минут.

Куриное мясо, чтобы потом спокойно накормить им свою семью, необходимо подвергать тепловой обработке не менее часа. В течение этого времени погибают все вредные бактерии и сальмонелла, если она, не дай бог в этой курице присутствует. Ну и мясо будет хорошо приготовлено за это время, оно будет мягче и нежнее.

Так, что готовьте курицу - запекайте, варите, тушите, жарьте... не менее часа - это самое оптимальное время для ее приготовления.

Смотря какая часть курицы, но все же куриное мясо мягче говядины и баранины. Я обжариваю курицу до золотистого цвета с одной стороны, потом переворачиваю и до золотистого цвета обжариваю с другой стороны. А что бы курочка была сочная и вкусная, я накрываю крышкой и на медленном огне тушу ее ( добавляю немного воды ). Вообщем процесс может занять от 10 до 20 минут.

Если вы имеете в виду приготовление в духовке, то есть запекание, то целую курицу запекают около часа, а отдельно (ножки, крылышки и т п.) можно запечь минут за 30-40, также это зависит от температуры мяса, если оно подмороженное, то нужно будет запекать на 15-20 минут дольше

Целую курицу обычно я ставлю на 60 минут. Но если она была не до конца разморожена - можно и подольше подержать

Самое верное время для приготовления хоть курицы, хоть мяса - один час. По=всякому будет готово.