Сельдь по-киевски. Как приготовить? Рецепт?

Это очень вкусное блюдо и я советую его приготовить.

Необходимые продукты для приготовления:

• сельдь (одна, средняя);
• масло сливочное- 100 гр;
• сир твердый- 100 гр;
• хлеб пшеничный- 100 гр;
• молоко- 100 мл;
• перец черный (молотый);
• зелень (на свой вкус);
• горчица.

Способ приготовления:

Хлеб вымочить в молоке, сельдь разобрать на филе, все это пропустить через мясорубку. Растереть масло, сир, горчицу, перец и зелень (до однородной массы) и соединить это готовой рыбной массой. Тщательно перемещать, украсить и подовать к столу. Приятного аппетита!