Самый простой способ приготовления коктейля «бейлиз» в домашних условиях?

Сама терпеть не могу сложные и трудоемкие рецепты. Поэтому мой простенький вариант приготовления коктейля бейлиз в домашних условиях. 500 мл. сливок нужно охладить и взбить с двумя яичными желтками. В эту смесь постепенно нужно ввести банку сгущенки и кофе, непрерывно перемешивая. Потом в смесь вводить 1 чайную ложку ванильного сахара и 500 мл. водки. Полученную смесь влить в темную посуду и поставить на холод на двое суток. По истечении этого времени можно пить, при употреблении добавляйте лед и можете украсить взбитыми сливками. Получается довольно сносный бейлиз.

Напиток типа Белис: 2 банки пастеризованного молока 1 стакан сахара, 700 грамм воды, 1 соловая ложка растворимого кофе. Всё вскипятить, отставить и влить 1 стакан спирта.

Знаю вот такой рецепт:

На полтора литра готового напитка необходимо: 10 желтков, 300 — 400 гр. сахарной пудры, 500 мл. сливок 22–33 процентной жирности, одна столовая ложка без горки растворимого кофе, пол–литра водки и два пакетика ванилина.

Желтки перемешать с сахарной пудрой до её растворения, но не взбивать. Кофе растворить в водке. Затем всё соединить, добавить сливки и ванилин. Взбивать миксером или блендером 7–9 минут. Напиток готов. Хранить в холодильнике.