Салеп это напиток турецкой кухни? Или какой-либо другой?
+5 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Именно, турецкой кухни. Название его, скорее всего, происходит от арабского слова «sahlab», которое означает одновременно и название горной орхидеи, из корней которой с незапамятных времен готовят мучнистую основу для приготовления этого напитка, и название непосредственно самого напитка.
Похожие вопросы
Как приготовить салеп?
Ответ: Салеп
Закипятите молоко. В миску положите сахар, крахмал, салеп. Размешайте, доливайте, постоянно помешивая, горячее молоко до состояния сметаны. Затем ... Читать далее...
Знаете рецепт Адана-кебаб?
Ответ: Для приготовления потребуется:
луковица;
1 яйцо;
1 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. рубленой петрушки;
1 зубчик чеснока;
1 ч. л. сливочного масла;
мякоть ... Читать далее...
Что такое — «нохут»?
Ответ: Нохут
это крупных размеров горох, с приятным ореховым вкусом. он используется как в пище так и в медицине - он помогает желудку в работе, и говорят что ... Читать далее...
Турецкая кухня. Как приготовить блюдо «Кефте с булгуром»?
Ответ: Булгур-крупа из зерен пшеницы, популярная в кухнях стран Ближнего Востока и Средиземноморья. Пшеничные зерна для его приготовления обрабатывают паром, ... Читать далее...
Как приготовить соус к мясу по-турецки?
Ответ: Мне известны 2 соуса для мяса по - турецки.
1 Соус из баклажан.
Баклажаны моем и протираем. Протыкаем вилкой в нескольких местах и запекаем при 200 ... Читать далее...
Как приготовить кофе по-турецки с яичным желтком?
Ответ: Потребуется: 1 ст. воды, 1 ч. л. молотого кофе, 0,5 яичного желтка, сахар по вкусу.
В турку с кипящей водой засыпьте кофе и сахар и доведите до кипения. ... Читать далее...
Как приготовить турецкий чечевичный суп-пюре?
Ответ: В Турции такой суп называют Мерджмек чорбасы.
Для приготовления супа нам необходимы продукты: красная чечевица-1,5 стакана, репчатый лук-1-2 головки, ... Читать далее...
Добавить комментарий