Для того что бы приготовить мой любимый салат из свеклы с грибами вам придётся сходить в лес, хотя можно грибочками разжиться и на рынке, или в магазине, смотря какие вам грибы нравятся, использовать можно любые грибы, но те грибы которые вы соберёте собственными руками всегда вкуснее (если вы в них разбираетесь конечно же), свеклу надо отварить и остудить, нарезов её соломкой, грибы отварить и сделать с ними то же самое, лук репчатый можно нарезать полукольцами или нашинковать мелко кому как нравится, для заправки надо взять три столовые ложки растительного масла, одну вторую стакана уксуса 3%, одну чайною ложку сахара и одну вторую чайной ложки соли, заправку я готовлю за ранее, храню в холодильнике, и по мере надобности её использую, а чуть не забыл, добавьте ещё в салат чёрного молотого перца, в заправку насыпать его можно конечно, но не всем он почему то нравится.
Со свеклой можно приготовить множество салатов , как сложных , так и на скорую руку . Рассмотрим второй вариант . Взять отварную свеклу , очистить , потереть на средней терке .
Дольку чеснока мелко порезать или пропустить через чеснокодавилку . Добавить горсть измельченных грецких орехов . Заправить салат по желанию майонезом , сметаной или растительным маслом .
Очень люблю салат из свеклы и чернослива. Мелко-мелко натрите свеклу на терке, смешайте с нарезанным черносливом и дробленными грецкими орехами, добавьте немного соли, сахара и хорошо перемешайте.
Такой салат не только вкусный, но очень полезный для желудка и кишечника!
Всей моей семье нравится салат со свежей свеклой. Многие удивляются можно ли такое есть!? Я Вам скажу: можно и даже нужно! Это очень полезно!
И так. Что нам понадобится:
свежая свекла
свежая морковка
свежая капуста
куриная грудка
головка репчатого лука
растительное масло
пакетик московского хрустящего картофеля со вкусом по Вашему выбору ( я беру обычно который по-острее)
зелень
соль
майонез.
Сразу скажу, что все ингредиенты беру на глаз, в зависимости какой объем салата Вам нужен, но чтобы овощи были в равных пропорциях.
Теперь приступаем к приготовлению.
Курицу мелко режим и обжариваем на раскалённой сковороде с растительным маслом. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, солим и жарим до готовности. Остужаем.
Трем на крупной терке свеклу, морковь. Шинкуем капусту тоненько.
Нарезаем зелень.
Все ингредиенты перемешиваем и добавляем майонез по вкусу.
Перед подачей на стол часть хрустящего картофеля, мелко его поломав, добавляем в салат, а остальным украшаем блюдо.
Приятного аппетита!)
Вот вкусненький салатик со свеклой. Для приготовления нам потребуется:
Свекла-2 шт.;
Картофель-3 шт.;
Красная луковица-1 шт.;
Морковь-2 шт.;
Консервированные кальмары-200 гр.;
Сельдь(слабосоленая)-400 гр.;
Майонез, соль, перец, уксус по вкусу.
Приступим к приготовлению:Картофель, свеклу и морковь отварить, почистить и порезать кубиками.
Сельдь, лук и кальмары мелко порезать. Смешать все порезанные ингредиенты, хорошо все перемешать и заправить майонезом. Все наш салатик готов. Всем Приятного Аппетита!!!
А я делаю витаминный салат: тру на терке свеклу, морковь, зеленое яблоко и шинкую капусту, солю и заправляю оливковым или растительным маслом. Такой салат очень хорош, если Вы сидите на диете, да и просто является кладезем витаминов.
Есть много салатов. Я чаще всего готовлю винегрет, селедку под шубой и салат из свеклы с чесноком и майонезом. Дочке нравиться просто отварная свекла протертая через терку с растительным маслом, можно чуть-чуть подсолить.
Очень вкусный салат "Немецкий". Свекла, сыр, чеснок, соленый огурец - все потереть, заправить майонезом. Перед подачей добавить ржаные сухарики (чтоб не размокли до подачи) и перемешать
у меня сразу два вида салатов это - сельдь под шубой и свекла с чесноком и майонезом.
Добавить комментарий