Салаты с красной рыбой. Какой салат приготовить с красной рыбой? Рецепты?

Вот рецепт салата из красной рыбы и овощей: 2 клубня отваренного картофеля нарежем кубиками, порубим 2 сваренных вкрутую яйца, 1 огурец и 2 помидора нарезать кубиками, мелко нарубим зеленый или репчатый лук, добавим кусочки красной рыбы и зеленый горошек. Все перемешаем и заправим майонезом. Сверху посыплем зеленью.

Можно приготовить царскую шубу: первый слой - картофель отварной (тертый), майонез, второй слой - семга или форель (нарезана мелко), майонез, третий - лук (мелко нарезан), майонез, четвертый - морковь (на тёрке), майонез, пятый - сыр на тёрке.

Рыбу (красную жирную - форель или сёмгу) порезать тоненькой соломкой, огурец порезать соломкой, сделать яичные блинчики и их тоже порезать соломкой, всё перемешать с творожным сыром, сыра не жалеть, сверху украсить красной икрой.