Салат «Виноградный браслет» с курицей и виноградом — как приготовить?

Салат "Виноградный браслет" с курицей и виноградом - оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол. На 2 порции надо взять 2 копчёных куриных окорочка (но, думаю, можно и грудку взять), винограда – 200 г., твёрдого сыра – 200 г., варёных яиц – 4 шт., майонез.

Такой салат надо выкладывать слоями в такой последовательности:

1. Дольки винограда (разрезанные пополам и без косточек);
2. Куриное мясо, нарезанное кубиками;
3. Твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке;
4. Яйца, натёртые на крупной тёрке.

Обязательно каждый слой надо смазывать майонезом, а сверху можно украсить салат виноградными дольками.

Приятного аппетита!

Куриная грудка - 2 шт.

Сыр - 150 г

Яйца - 3 шт.

Грецкий орех - 2 горсти

Гроздь винограда

Куриную грудку режем и обжариваем с карри. Орехи следует порубить (грецкий орех можно заменить кедровым или миндалем). Виноград порезать пополам.

Первый слой - куриная грудка, делаем сеточку из майонеза.

Второй слой - сыр натираем на крупной терке, сеточка из майонеза.

Третий слой - яйца трем на крупной терке, сеточка из майонеза.

Четвертый слой - посыпаем орехом.

Пятый слой - укладываем виноград.

Чтобы салат был вкуснее, орехи лучше обжарить на сухой сковороде. А если смешать майонез и сметану в равных пропорциях, салат будет более воздушный.