Салат с селедкой «Бочонки» на праздничный стол. Какой рецепт?

Чтобы приготовить этот салатик вам понадобится: 3 листа тонкого лаваша, 1 свекла, 1 морковь, 5 картофелин, 5 яиц, 1 головка репчатого лука, 3 шт. селедки, майонез укроп уксус.

Сварите и охладите овощи и яйца. Яйца потрите на терке. Разомните картофель. В блендере размельчите по отдельности свеклу и морковь. Одну часть картошки соедините со свеклой, вторую часть с морковью. Мелко порубите лук, залейте кипятком с несколькими каплями уксуса. Слейте через 20 минут и отожмите лук. Селедку очистите, мелко порубите и перемешайте с луком. Лист лаваша намажьте свекольно-картофельной смесью, сверху майонезом. Добавьте второй лист лаваша. Разложите половину селедки с луком. Добавьте третий лист лаваша. Насыпьте натертые на терке яйца, смажьте майонезом. Добавьте четвертый лист лаваша, намажьте морковно-картофельной смесью, сверху намажьте майонезом. Добавьте пятый лист лаваша. Разложите оставшуюся селедку с луком, сверните лаваши рулетом. Заверните рулет в шестой лаваш и ниткой разрежьте рулет на небольшие кусочки. Бочонки выложите на блюдо, сверху уложите несколько кусочков сельди и разукрасьте все укропом.