Салат с бастурмой и помидорами черри как приготовить? Рецепт?







+2 +/-

Как приготовить оригинальный салат с бастурмой и помидорами черри? Рецепт приготовления?

Профиль пользователя Chitiva Спросил: Chitiva  (рейтинг 10989) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

+/-
Лучший ответ

Если Вы собираетесь готовить для детей , то лучше взять бастурму из индейки или кролика (хотя кролик имеет специфический вкус, и тем не менее его тоже используют для приготовления бастурмы).

Итак можно приготовить такой салат "Детский" :

Ингредиенты:

  • бастурма-150 гр
  • помидоры черри-4-5 шт
  • листья салата - они пойдут в сам салат, то есть не для украшения.

Заправка:

  • натуральный йогурт
  • свежий огурец-1 шт
  • зелень укропа и петрушки
  • соль по вкусу

Нарежьте кусочками бастурму , разрежьте напополам помидоры-черри, порвите руками листья салата, можно поменьше.

Сделайте заправку. Натрите на терке огурчик, добавьте его в йогурт, посолите.

Заправьте этим соусом салат.

Салат получается вкусным и легким, а главное он нравится деткам, и его часто предлагают в меню детских кафе.

Ответил на вопрос: Camarasaurus  
2 +/-

Салат этот очень вкусный и готовится он по различным рецептам, кто как больше любит, но основной компонент бастурма нужно нарезать длинной соломкой.

Нужны будут листья салата, на которые выкладываем салат и помидоры черри, которые нужно разрезать на четвертинки или половинки.

А также свежий огурец, мы его тоже нарезаем соломкой и сыр твердый, который нарезается тонкой соломкой, все выкладываем на листья салата и перемешиваем, а украшаем салат сухариками, их можно купить готовые. Заправка нужна из оливкового масла и соком лимона.

Данный салат может стать украшением любого праздничного стола. Я беру ингредиенты по личному усмотрению.

Ответил на вопрос: SALENA   
1 +/-

Рецептов салатов с бастурмой очень много. Приготовим этот салат с бастурмой и помидорами черри по такому оригинальному рецепту. Возьмём 200 гр. бастурмы, 300 гр. помидоров черри, 200 гр. твёрдого сыра, 300 гр. огурцов, 200 гр. листьев салата, 100 гр. ростков сои, 100 гр. сухариков, оливкового масла для заправки. Соль по вкусу.

Помидоры черри надо разрезать на половинки, выложить их в миску. Огурцы нарезать на кусочки средних размеров и переложить к помидорам. Затем сыр и бастурму нарезать очень тонко, добавить их в миску с салатом. Ещё добавить ростки сои и сухарики. Посолить по вкусу, заправить оливковым маслом и перемешать. Взять салатницу, её дно выстлать листьями салата и выложить весь салат на них. В конце салат украсить тёртым сыром, зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Cochineal 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
2 Отв.
Как приготовить салат под названием » Сырная шапка «?
Ответ: 150 гр сыра 2-3 свежих огурца 2 луковицы 3 свежих помидора соль по вкусу Огурцы порезать тонкими пластинками, выложить на тарелку, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками, выложить на огу ... Читать далее...
Автор вопроса: Tecon, в категории |
Спросил Tecon
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
3 Отв.
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола. А вообще рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Hasid, в категории |
Спросил Hasid
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheth, в категории