Салат по-македонски, рецепт приготовления?

Я готовлю салат по-македонски по такому простому рецепту.

Беру:

4 сладкого болгарского перца

4 маленькие луковицы

200гр. стручковой фасоли

1-2 морковки

4ст. л. растительного масла

ст. л. 3%-ного уксуса

зелень петрушку

соль и перец по вкусу.

Морковь нарезаю кружочками и отвариваю в небольшом количестве воды. Лук нарезаю кольцами, фасоль кусочками и отвариваю в кипящей подсоленной воде около 5 минут, затем охлаждаю. Сладкие перцы очищаю от плодоножек и семян, мою, нарезаю кольцами. В глубокую миску кладу морковь, лук, фасоль, перец, солю, перчу, заправляю растительным маслом, который взбиваю с уксусом и все тщательно перемешиваю.