Сажу честно, то не знала об этом рецепте и поэтому решила его приготовить. Мои съели и решили, что я опять экспериментирую с сыром. Тайну я им так и не раскрыла ( но они догадались ), а Вам скажу.
Для приготовления нам нужно : 2 брикета лапши быстрого приготовления, 3 отварных яйца, 3 - 4 морковки, 2 - 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложки сметаны, 6 - 8 ст. ложек майонеза, соль, перец, зелень.
Сначала смешиваем сметану и 4 - 5 ст. ложек майонеза.
Лапшу раскрошим и добавим в смесь со сметаной. Оставляем её там на 20 - 30 минут.
Морковь чистим и натираем на тёрке ( лучше для корейской морковки, но у меня обычная ).
Чеснок измельчаем ( я просто пропустила его через пресс ). Яйца натираем на тёрке или измельчаем.
Смешиваем набухшую лапшу с морковью, яйцами и чесноком, перемешиваем и пробуем на вкус. Можно добавить специй или майонез.
Дальше пусть работает Ваша фантазия. По рецепту нужно было с помощью маленькой чашки разложить салат на блюде, а я просто подала его в салатнике.
Добавить комментарий