Салат Мимоза — как приготовить, оригинально оформить в год Лошади (с фото)?

На основе салата "Мимоза" при оригинальном украшении можно сделать новый салат и назвать его в год лошади как нибудь оригинально, типа "Лошадиная радость"

Выглядеть он может так:

или так:

Для такого салата вам нужно отварить 3 небольшие картофелины, 3 яйца, взять маринованный или соленый огурчик 1-2 шт, твердый сыр 100 гр. Можно взять слабосолёную семгу – 150 г (можно заменить другой рыбой горбушей, селедкой, а можно взять консерву или печень трески), далее нужны майонез, зелень, соль – по вкусу.

Такой салат укладывается слоями: картофель (на крупной терке), майонез, яйца (на крупной терке, оставить желтки на украшение), рыба, мелко нарезанный репчатый лук, майонез, картофель, майонез, яичные желтки натереть на мелкой терке. В зависимости от того , какой форму вы хотите получить салат - основу нужно выложить в соответствующем виде, а затем украшать с помощью сыра, оливок, огурчиков, болгарского перца.

Еще можно сделать "Салат Дед Мороз"

Состав инградиентов тот же, но к украшению нужно подготовиться основательно:

Здесь важно красиво выложить фигуру Деда Мороза: из семги выложить шубу Дедушки Мороза и шапку, из тертого белка/сыра – мех на шубе, из горошин – глаза, из кружочков морковки и свеклы – щеки, нос и рот.

Такой кулинарный шедевр не останется незамеченным на праздничном столе!