Салат «Матильда». Как приготовить? Рецепт?
Ответов: 2
нам понадобится: 240г палочек крабовых, 500г шампиньонов, 400г консервированной кукурузы, 1шт репчатого лука, соль, 1шт. морковки, для жарки растительное масло.
приготовление: режим шампиньоны и обжариваем их. крабовые палочки режим кольцами тонкими. натираем морковь на терке крупной и жарим до мягкости. лук нарезаем полукольцами тонкими и обжариваем в масле. теперь перемешиваем все ингредиенты и заправить майнезом только перед подачей на стол.
Ингредиенты для "Салат "Матильда"":
Грибы (шампиньоны) — 500 г
Крабовые палочки — 240 г
Кукуруза (консервированная, 400 гр) — 1 бан.
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки). Шампиньоны порезать и обжарить. Крабовые палочки порезать тонкими кружочками. Морковь натереть на крупной терке и потушить в сковороде под крышкой, до мягкости. Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла.
Если есть, то добавить немного универсальной приправы. Все ингредиенты смешать.
Похожие вопросы
Добавить комментарий