Салат «Красное море» — как приготовить? Какие есть рецепты, где найти?

"Красное море" замечательный салат и в зависимости от того какие ингредиенты использовать он может быть как повседневным, так и украсит любой праздничный стол. Для повседневного варианта подойдут крабовые палочки. Их потребуется 8 штук. Так же нужно 4 свежих помидора, 7 перепелиных яиц, зубчик чеснока. Твердый сыр, майонез и соль по вкусу.

Помидоры нарезать небольшими ломтиками, сок слить. Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки - тонкой соломкой. Яйца так же режем тонкой соломкой. Выдавливаем чеснок, солим и все перемешиваем. Заправляем салат перед подачей. Этот салат подавать лучше порционо в креманках или прозрачных стаканах.

"Красное море" - это достаточно популярный салат, так как готовиться быстро и не требует больших затрат. Для приготовления понадобяться такие ингридиенты: 300г крабовых палочек, столько же томатов, 2 отваренных яйца, майонез, 1-2 зубчика чеснока и соль. Крабовые палочки нарезать тонкими кусочками наискосок. Помидоры сначала разрезать напополам, убрать мякоть, чтоб не было лишнего сока, нарезать тонкими ломтиками. Яйца также сначала разрезать пополам, а затем нашинковать. Натереть на терке чеснок, заправить майонезом, добавить соль по вкусу. Все тщательно перемешать. По желанию вместо яиц можно добавить кальмары.

У этого салата очень много вариантов. Кто-то любит с кальмарами, кто-то с креветками, кто-то с крабовыми палочками (это бюджетный вариант) и заправки тоже делаются разные - майонез, лимонный сок или оливковое масло.

С кальмарами:

отварные кальмары 300гр

свежие томаты 2-3 шт

сыр, чеснок

майонез, соль.

С креветками делается почти также, только укладывается слоями и по желанию добавляется вареное яичко!

Салат "Красное море" готовится так:

ВЫКЛАДЫВАЕМ слоями глубоком салатнике

• свеклу отварную (100 гр) натёртую на крупной терке,
• морскую капусту консервированную (100 гр) измельчённую,
• кукурузу консервированную (100 гр),
• кальмары отварные (100 гр) нарезанные кубиками.

СМАЗЫВАЕМ каждый слой майонезом.

ПЕРЕВАРАЧИАЕМ салатник на плоское блюдо.

УКРАШАЕМ салат майонезом, кресс-салатом и морской капустой.