Салат-коктейль "Цыплёнок под ореховой шубой"
Куриное филе - 300гр
Огурцы - 2 шт
Чернослив без косточек - 100гр
Яйца - 3шт
Грецкие орехи - 70-100гр
Майонез
Соль, перец
Курицу отварить и мелко порезать. Яйца отварить и измельчить. Чернослив размягчить в горячей воде, и мелко порезать. Огурцы порезать тонкой соломкой.
Далее выложить салат слоями в бокал, в стеклянный стакан и креманку на ваш выбор. Сначала яйца, аккуратно смазать майонезом, далее куриное филе, майонез. Следующий слой слегка подсоленный огурец, майонез. Чернослив, майонез. Сверху украшает измельченными грецкими орехами и зеленью. Охладить салат в холодильнике.
Добавить комментарий