Для приготовления этого простого и полезного салата я беру : свежая цветная капуста - 200 грамм, брокколи - 100 грамм, 2 банана, горсть изюма, соль и сок 0,5 лимона.
Свежую капусту разбираю на соцветия, еси нужно , то нарезаю на небольшие кусочки. Один банан нарезаю кружочками, а второй измельчаю блендером до пюре.
Тонкие кружочки банана соединяю с капустой, распаренным изюмом, добавляю соль. Можно добавить молотую корицу, гвоздику, перец. Перемешиваю.
Пюре из банана смешиваю с лимонным соком и этой заправкой поливаю салат.
Добавить комментарий