Салат Букет невесты. Как приготовить салат Букет невесты?

Салат "Букет невесты" является одним из самых красивых салатов в оформлении. Убедитесь сами:

Натираем мелко варенную свеклу, твёрдый сыр, измельчаем чеснок. Добавляем майонез и всё перемешиваем.

Отварные картофель и морковь трём на крупной тёрке отдельно.

Селёдку, очищенную от шкуры и костей, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем слоем на блюдо. Смазываем майонезом.

Сверху - мелко нарезанный огурец.

Сверху - морковь, Смазываем майонезом.

Сверху - картофель и майонез.

Готовим тесто из молока (1/3 стакана), муки (1-2 стол. л.), 1 яйца, соль и растительного масла (0,5 чайн. л.). Печём два блина. Сворачиваем их рулетики и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем получившиеся кусочки стоя на салат. Сверху смазываем свекольной смесью.

Вокруг украшаем зеленью.