Какие есть рецепты салата "Берёзка"?
Салат "Берёзка" готовится с черносливом, поэтому на любителя, так как далеко не все любят чернослив в салате или чернослив вообще. Наверно это блюдо больше для гурманов.
Этот салат очень прост в приготовлении.
Для приготовления салата потребуется:
чернослив, грудинка курицы отварная, шампиньоны консервированные, жареный лук, яйца варёные, твёрдый сыр, майонез и маринованные корнишоны.
Складывается/ собирается салат в блюдо слоями:
на дно блюда/ салатника укладывается измельчённый соломкой чернослив,
затем укладывается отваренная в подсолёной воде и измельченная грудинка, майонез;
затем слой - резаный полукольцами лук, обжаренный;
сверху на лук слой консервированных шампиньонов и сверху майонез;
поверх грибов измельченные яйца, немного пригладить для плотности слоёв;
поверх яиц тёртый сыр смешанный с майонезом и одним зубчиком чеснока (чеснок на любителя).
Салат готов, украшаем черносливом и пластиками корнишонов, можно использовать зелень. Дать салату настояться в холодильнике пару тройку часов.
Красота, приятного аппетита!
салат"березка".
потребуется:
яйца, яблоко и сыр натереть на крупной терке, лук обжарить. выкладывать слоями:
Добавить комментарий