Я мне очень нравятся вареники с картошкой (пюре) и грибами жаренными (грибы обжаренные с луком).
А если сладкие, то со свежей вишней, которая просто обвалена в сахаре или с творогом перетертым с добавлением немного сметанки или сливок, слегка подсахаренным с изюмом.
Очень вкусны и необычны вареники с начинкой из тертой черной редьки. Вне всякой конкуренции самые простые вареники с картофельным пюре. Многими любимы с творожной начинкой, да политые сметаной или топленым сливочным маслом. Вишнёвые или с чёрным паслёном станут манить тех, кто любить полакомиться сладким.
По мне так самые вкусные вареники с черной смородиной.)
Они действительно не только самые вкусные, но еще и напоминают детство.)
Летом, когда все собирались у бабушки в деревне, то всей семьей от мала до велика лепили вареники с черной смородиной, собранной с куста на городе.
Вареников было столько, что они плотными рядами укладывались на весь квадратный большой стол, за которым умещалась на обед и ужин вся семья и гости.
Лепили с шутками и песнями. Хоть и трудное это было занятие, но веселое и дружное.
А потом все дружно за ужином уплетали самые вкусные в мире вареники!)
Недавно подруга пожаловалась, что ее уже взрослый сын на даче не ест вареники с клубникой. Я посоветовала делать вареники с черной смородиной.
Теперь это и их самые любимые вареники. Все едят.
И разве могут вареники с клубникой сравниться с варениками с черной смородиной?)
Самые вкусные вареники для меня это вареники с картофелем. Отваренные вареники поливаем обжаренным луком на сале, а можно подать и со сметаной, на любителя. На втором месте идут вареники с творогом. С черникой тоже очень вкусные получаются, пальчики оближешь. Можно готовить с квашеной капусты, предварительно обжарив её на масле с луком. С вишней и с грибами готовят. Я часто готовлю такие вареники: берем сало и свиное постное мясо (не отварное), добавляю много лука репчатого, соль и перец. Сало и мясо берем в соотношении 1 к 3. Все ингредиенты мелко режим. Получаются сочные и нежные вареники. Приятного аппетита!
Самые вкусные вареники с той начинкой, которую вы больше всего любите. Нет, такой универсальной начинки, которая бы нравилась всем. Например, в нашей семье, да и вообще все мои друзья любят вареники с картофелем. А я вот их терпеть не могу. Просто не переношу на дух. Не знаю почему, хотя картофель в обычном виде очень люблю. Так что тут все зависит от предпочтений ваших и ваших близких. Лично мои любимые вареники на первом месте с творогом и сметаной, потом с капустой тоже очень люблю или с ягодой.
Мое личное мнение вареники с любой начинкой вкусны и полезны !!! Но есть один вареник от которого я никогда не откажусь - это вареники с вишнями но обязательно из теста ржаной муки ! На мой взгляд и вкус ничего вкуснее нет . И готовить их просто главное они должны быть большие и когда надкусываешь из него бежит розовый вишневый сок ! Фантастика !
Самая вкусная начинка для вареников в моей семье - это картофельное пюре в которое добавлены соленые грибы, лучше всего рыжики или грузди. Грибы надо поджарить на растительном масле с лучком, предварительно мелко порезав. Потом смешать с пюре, добавить немного сливочного масла. Вкусные вареники с вишнями и клубникой, их можно есть холодными со сметаной.
Могу перечислить мои любимые вареники с такими начинками:
Все эти вареники особенно вкусны со сметаной и сливочным маслом.
Ой это на любителя всё же , к примеру я люблю с картошкой и черникой.
самые вкусные вареники получаются с вареной картошкой
а со сливами? а с клубничкой? да со сметанкой! вещь!
Добавить комментарий