Как приготовить запеканку с картофельных вареников?

Моя любимая запеканка готовлю ее часто. Значит что нам понадобиться во-первых это готовые вареники которые мы выкладываем на стеклянный противень имеющий высокие края предварительно смазываем противень, во-вторых это на сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляем муку, обжариваем минутку, затем добавляем воду или бульон, постоянно помешивая. Добавляем сметану или сливки, довести до кипения, готовить несколько минут, чтобы соус загустел.

Заливаем вареники в форме соусом. Посыпаем сверху сыром. Запекаем 45 минут в предварительно разогретой духовке до 180 С, пока верх не станет золотисто-коричневым советую Вам как домохозяйке приготовить такую вкусную запеканку думаю Вашему мужу очень понравиться, даже можно будет завернуть кусочек на работу.