С какими начинками получаются вкусные булочки?







+5 +/-
Профиль пользователя Felita Спросил: Felita  (рейтинг 21679) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Самые вкусные для меня- булочки из дрожжевого творожного теста и яблочная начинка. Только не просто яблоки и сахар класть, а уварить их На 400-500г очищенных яблок требуется 150-200г сахара( кто любит послаще, кто не особо), довести на среднем огне до кипения, поварить 2-3 минуты и добавить чайную ложку с верхом крахмала, разведенного в 4 столовых ложках воды. Получается густая ароматная масса. тесто от такой начинки не отсыревает.

Ответил на вопрос: Twilighty  
2 +/-

Самой любимой начинкой, которую используем при выпечке булочек, являются яблоки. Если не хочется долго возиться, режем яблоки на небольшие кусочки, сбрызгиваем их соком лимона, посыпаем корицей, перемешиваем, а потом добавляем их в булочки. Перед добавлением яблока, нужно насыпать немного сахара. Используем и натертые на крупной терке яблоки, только слегка отжимаем, чтобы убрать лишний сок.

Кроме яблок, нравятся булочки с замороженными ягодами: вишней, черникой, брусникой, черной смородиной, только предварительно размораживаем и даем стечь лишней жидкости.

Часто используем творог, в который добавляем изюм (можно смешать светлый и темный сорта) или курагу. С бананами тоже печем булочки, но тогда тесто делаем несладкое, или бананы сбрызгиваем соком лимона.

Ответил на вопрос: Muniz  
1 +/-

Мне нравятся булочки с корицей, с маком, с вишнями. Главное что бы тесто было вкусным, а начинки побольше. А форма, название, или размеры этих булочек меня не особо волнуют. Когда ешь что то вкусное, это же такой кайф. И пусть весь мир подождет

Ответил на вопрос: Reviler  
1 +/-

Вкусные булочки получаются с яблоками, только к ним сахар еще добавить нужно, иначе кисловато выйдет. Люблю с повидлом, с корицей, с орехами, кремом, нравятся и с маковой начинкой. Еще хороши с черной смородиной, клубникой.

Ответил на вопрос: Ubiquitous  
1 +/-

Очень вкусные булочки получаются с бананами. Простейшая начинка, даже сахара можно не добавлять. Даже те, кто не любит бананы, оценивают по достоинству замечательные ароматные булочки с банановой начинкой.

Ответил на вопрос: Inanity   
1 +/-

С рисом люблю 🙂

Очень хороши хачапури - с сыром, по-кавказски. Беляши - с мясом. С яблоками.

Ответил на вопрос: Prs  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Что такое баоцзы? Сколько вариантов начинок бывает?
Ответ: Баоцзы - китайские легкие пирожки, как правило из дрожжевого теста. Начинка может быть как сладкая (начинкой может быть сладкая паста из фасоли или кунжута, суховфрукты и фрукты, джемы), так и солена ... Читать далее...
Автор вопроса: Alanna, в категории | |
Спросил Alanna
1 Отв.
Как испечь булочки с мясом и сливочным сыром?
Ответ: В ингредиенты входят: 180 мл. молока, 1 ч. л. сухих дрожжей, 2/3 ст. ложки сахара, соль 1 ч. ложка, 35 гр. сливочного масла, 320 гр. пшеничной муки, 300 ... Читать далее...
Автор вопроса: Dbridge, в категории | | |
Спросил Dbridge
3 Отв.
Как сбалансировать питание, чтобы есть булочки и не поправляться?
Ответ: Если есть такая тяга к сладкому и булочек, что мы можем поделать, ну не избавиться же от них насовсем. Для начала просто ограничьте немного употребление их. ... Читать далее...
Автор вопроса: Varanoid, в категории | | |
Спросил Varanoid
2 Отв.
Булочки на кислом молоке имеют ли привкус кислого?
Ответ: Лучше всего на кислом молоке делать не дрожжевое тесто в которое ложится сода. Сода гасит кислоту и тесто не кислое. Я не дрожжевое тесто делаю на простокваше ... Читать далее...
Автор вопроса: Malevolence, в категории | |
Спросил Malevolence
3 Отв.
Существуют низкокалорийные пирожные, булочки или пирожки?
Ответ: Да существуют. Но скорее всего их придётся готовить самостоятельно. В продаже низкокалорийные пирожные встречала только во Франции. Обычно это корзиночки ... Читать далее...
Автор вопроса: Barrio, в категории | | | | |
Спросил Barrio
6 Отв.
Чем нафаршировать утку?
Ответ: Утку можно нафаршировать по вашему вкусу. Можно нафаршировать рисом, добавив в него изюм, гречкой, капустой, грибами, картофелем. Очень вкусная утка получается ... Читать далее...
Автор вопроса: Scannings, в категории | |
Спросил Scannings
2 Отв.
Каннеоли, как приготовить?
Ответ: Ингредиенты Мука пшеничная 70 г Сахар 150 г Масло сливочное 70 г Сироп из глюкозы 70 г Сыр рикотта 250 г Сыр маскарпоне 100 г Миндаль молотый 50 ... Читать далее...
Автор вопроса: Jonesjh, в категории | | | |
Спросил Jonesjh
1 Отв.
Как приготовить булочки «Нежные розы» с сыром и миндалем?
Ответ: Эта выпечка не трудна в приготовлении как кажется, хотя и придётся немного повозиться, но результат того стоит. Для приготовления нам нужно : Для теста ... Читать далее...
Автор вопроса: Mendras, в категории |