Как испечь булочки с мясом и сливочным сыром?







+2 +/-
Профиль пользователя Dbridge Спросил: Dbridge  (рейтинг 22373) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

В ингредиенты входят: 180 мл. молока, 1 ч. л. сухих дрожжей, 2/3 ст. ложки сахара, соль 1 ч. ложка, 35 гр. сливочного масла, 320 гр. пшеничной муки, 300 гр. фарша из мяса, 1 репчатый лук, 3 ст. л. соевого соуса, 70 гр. сливочного сыра, 1 ч. ложка растительного масла, чеснок по вкусу.

Замешивается тесто сдобных булочек. Дрожжи и сахар разводятся на теплом молоке, добавляется мука, соль и размягченное сливочное масло. Муку можно добавить не всю сразу, следя за консистенцией, тесто не должно быть сильно жестким. После занавешивания оставить в темпом месте и ждать пока оно подниматься. Для начинки нарезаем лук мелкими кусочками, мясной фарш обжаривается, добавляется соевый соус и чеснок. В уже готовый фарш добавить сыр и все хорошо перемешать. Готовое поднятое тесто делят на 8 частей и дать полежать. Части теста раскатаются и на них ложиться начинка, формируется булочка, выкладываются на форму, смазанную маслом. Булочки накрывают и ставят в теплое место на 30 минут. Далее булочки смазываются молоком и выпекают до румяности, при температуре 180 градусов.

Ответил на вопрос: Adria  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Сколько примерно КГ мяса съедает собака средних размеров за один день?
Ответ: Ветеринары рекомендуют следующий расчет . Для щенков до 6 месяцев на 1 киллограмм веса собаки должно в сутки приходиться 30-40 грамм мяса. Это первая часть, во вторую обязательно входят крупы, сырые о ... Читать далее...
Автор вопроса: Hengest, в категории | | |
Спросил Hengest
1 Отв.
Как подготовить мясо к копчению?
Ответ: Чтобы мясо получилось сочным, перед копчением его необходимо замариновать. Для этого нужно сварить маринад: закипятись в воду, в кипящую воду добавить соль и специи по вкусу, снять с огня и оставить ... Читать далее...
Автор вопроса: Deltas, в категории | | | |
Спросил Deltas
3 Отв.
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке. Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Автор вопроса: Pussycats, в категории | |
Спросил Pussycats
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Почему люди не одомашнили и не разводят бегемотов вместо свиней?
Ответ: Фермы по разведению бегемотов существуют в восточной Африке уже более 25-ти лет. И одна такая ферма есть в Рязанской области. Последнее фото, как раз с фермы по разведению бегемотов в рязанской обл ... Читать далее...
Автор вопроса: Zaker, в категории | | | |
Спросил Zaker
2 Отв.
Какое «мясо» самое быстрорастущее, и самое экономически выгодное?
Ответ: Уток породы пекинские через два месяца можно пускать на мясо. Но а так овец или брать по весне теленка и до холодов их держать, а потом по глубокой осени их на мясо. Так как они травоядные их в это вр ... Читать далее...
Автор вопроса: Sayre, в категории | | | |
Спросил Sayre
1 Отв.
Как классифицируют мясо домашней птицы?
Ответ: Мясо домашней птицы классифицируют: По виду - куры, утки, гуси ... По возрасту - молодое мясо и старое. По способу обработки - тушки потрошеные, полу потрошеные, потрошеные с шеей и потрохами. По ... Читать далее...
Автор вопроса: Okai, в категории | |