Как испечь булочки с мясом и сливочным сыром?

В ингредиенты входят: 180 мл. молока, 1 ч. л. сухих дрожжей, 2/3 ст. ложки сахара, соль 1 ч. ложка, 35 гр. сливочного масла, 320 гр. пшеничной муки, 300 гр. фарша из мяса, 1 репчатый лук, 3 ст. л. соевого соуса, 70 гр. сливочного сыра, 1 ч. ложка растительного масла, чеснок по вкусу.

Замешивается тесто сдобных булочек. Дрожжи и сахар разводятся на теплом молоке, добавляется мука, соль и размягченное сливочное масло. Муку можно добавить не всю сразу, следя за консистенцией, тесто не должно быть сильно жестким. После занавешивания оставить в темпом месте и ждать пока оно подниматься. Для начинки нарезаем лук мелкими кусочками, мясной фарш обжаривается, добавляется соевый соус и чеснок. В уже готовый фарш добавить сыр и все хорошо перемешать. Готовое поднятое тесто делят на 8 частей и дать полежать. Части теста раскатаются и на них ложиться начинка, формируется булочка, выкладываются на форму, смазанную маслом. Булочки накрывают и ставят в теплое место на 30 минут. Далее булочки смазываются молоком и выпекают до румяности, при температуре 180 градусов.