Варианты для запекания куриного филе:
с ананасом - сочно, если ананас консервированный - сладковато;
с помидорами и луком пореем - сочно, пикантно;
с грибами и сметанным соусом - ароматно, сытно;
с помидорами, сыром и травами - пряно, очень питательно и невероятно вкусно.
А я делаю так: куриное филе режу на мелкие кусочки, добавляю 3 яйца и взбиваю блендером с фарш. В силиконовую форму выкладываю овощи: лук, стручковую фасоль, морковь, цветную капусту. Заливаю это яично-куриным фаршем, специи / соль по вкусу и ставлю в духовку. За 15-20 минут до готовности можно посыпать верх запеканки тертым сыром, смешанным с зеленью.
На противень смазанный маслом выкладываете филе, сверху тонко порезанные пластинки сыра, заливаете всю эту красоту сливками, можно добавить приправы по вкусу, ставите минут на 30-40 в духовку, если сверху сыр будет подгорать, то закройте фольгой, можно сразу накрыть, а минут за 10 до готовности убрать фольгу. Очень быстро и безумно вкусно!
Можно купить слоеное тесто раскатать его за 5 секунд порезать туда курицу ананнас кунжут и соус сделать и закинуть в духовку получится пицца тем более время готовки составит всего минут 10-15 и быстро и сытно
Добавить комментарий