Для приготовления этого блюда нам нужно : 700 грамм куриного филе ( грудка или окорочок ), 200 грамм бекона, 150 грамм сыра творожного, укроп, петрушка, растительное масло, 2 сладких перца, 2 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого перца.
Разрезаем вдоль куриную грудку на 2 - 3 пластины. Каждую слегка отбиваем, натираем солью и перцем и смазываем творожным сыром, посыпаем перемешенным с измельчённой зеленью сладким перцем.
Сворачиваем в рулет, а затем каждый куриный рулет заворачиваем в полоску бекона.
Выкладываем полученные рулеты на смазанную растительным маслом форму и ставим её в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течении 30 минут.
Добавить комментарий