Я обожаю готовить и сырники в духовке просто обожают кушать мои малышки.
Хочу поделиться своими любимыми рецептами сырников.
Рецепт №1. Для приготовления первого рецепта сырников в духовке, мне понадобится: творог - 500 грамм, 4 яйца, сахар, мука, ванилин. Для начинки я беру бананы, яблока, любое варенье, сгущенку, шоколад, киви.
Творог хорошо разминаю, добавляю к нему сахар, яйца.
Все перемешиваю, добавляю ванилин.
Формирую небольшие шарики, чтобы тесто не прилипало к рукам посыпаю его мукой, выкладываю на противень, который предварительно смазываю сливочным маслом, сверху сырников кладу немного измельченных фруктов или варенье, сгущенку.
Ставлю в духовку на 35 минут и выпекаю при температуре 180 градусов.
Рецепт № 2. Для приготовления сырников в духовке мне понадобится: творог - 350 грамм, 4 столовые ложки сметаны, яйца - 3 шт, мука, сахар, ванилин.
Замешиваю тесто, формирую шарики которые выкладываю на противень смазанный сливочным маслом, сверху сырных шариков кладу изюм или чернослив без косточек, можно орешки.
Ставлю в духовку и выпекаю 35 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт №3. Для приготовления сырников в духовке мне понадобится: творог - 350 грамм, маргарин - 100 грамм, кефир - 100 грамм, мука, сахар, ванилин.
Замешиваю тесто. Формирую небольшие шарики, выкладываю на противень смазанный сливочным маслом, или слегка притушенный мукой. Шарики можно полить сгущенкой или шоколадом. Ставлю в духовку и выпекаю 35 минут при температуре 180 градусов.
Вот такие мои любимые рецепты сырников в духовке. Приятного аппетита.
А начинку для сырников можно брать любую, та, которая Вам больше всего нравиться.
Для детей стараемся приготовить что-то необычное и вкусное. Блюда из творога больше любят в запечённом или жареном виде . Во время приготовления сырников понадобится:
-400-500 гр творога
-4-5 штук яиц
-1 чайна ложка соды ( погасить)
-мука добавляется по-разному( зависит от качества творога)
-соль и сахар по вкусу
Перед тем, как замесить тесто надо включить духовку
Теперь творог тщательно перетереть, добавить все ингредиенты и всё перемешать. Придать круглую форму сырника и уложить на смазанный противень. Осталось поставить в разогретую духовку 180-200 градусов и выпекать около 15 минут. Готовые сырники подать к столу с вареньем или джемом.
я готовлю сырники по следующему рецепту: 3 яйца, 5 ст. л.сахара, пачка творога, ванилин, сода 1 ч. л., можно добавить изюм, 1 стакан муки. все перемешать. сформировать котлетки, приплюснуть их, обвалять в муке, выложить в форму. я кладу на пергамент. в духовку буквально на 10-15 минут. в зависимости от мощности вашей духовки.
Сырники предпочтительно делать сладкими. В тесто можно добавить изюм, курагу, финики, чернослив. Кто-то добавляет рубленные орехи. Едят сырники с медом, со сметаной. Можно сделать несладкие сырники, добавив в сыр просто рубленой зелени, зеленого лука.
Добавить комментарий