С чем приготовить блинные корзиночки? Как?

Для блинных корзиночек можно подобрать любой вид начинки. Например можно сделать корзинки с фруктовым салатом. Для этого блины сильно припекаются с одной стороны и в горячем виде надеваются на стакан и руками придается нужная форма. Сильно поджаристые блины, лучше будут держать форму. Теперь наполняем блинные корзиночки нарезанными апельсинами, яблоками, бананами и поливаем сверху йогуртом.

Так же можно сделать и не сладкую начинку, даже мясную. Выкладываем на низ корзиночек картофельное пюре, затем слой мясного фарша, потом по кружочку помидора, сверху по столовой ложке плавленного сыра типа филадельфия и обильно посыпаем нарезанным зеленым луком или укропом.

Можно даже сделать изысканную начинку. На низ корзиночек выкладываем слой картофельного пюре, хорошо взбитого со сливками. Затем мелко нарезанное авокадо, слой сливочного сыра и пару кусочков филе слабосоленой семги.