С чем обжарить помидоры? C каким блюдом подавать?
Ответов: 2
Помидоры лучше всего обжаривать с репчатым луком. Он придает помидорам дополнительный приятный вкус и запах. Жарить помидоры лучше на сливочным масле. Запах тоже намного вкуснее и меньше пригорает.
Я очень люблю жареные помидоры с яичницей. Делаю часто! А так жареные помидоры очень хороши к жареным баклажанам с чесноком, К мясной закуске, особенно, если мясо суховато (говядина). Для разнообразных каш очень хороши такие помидоры. Особенно для суховатых, таких как рисовая, гречневая.
Об изощренный еде не пишу. Там море фантазии!!!
Этим летом отдыхали в гостинице, там был шведский стол, одно из блюд на ужин - помидоры с сыром. Вот не скажу, обжаренные они были или запеченные, скорее всего, их сначала обжаривали в масле, а потом запекали с сыром. Лично я брала их всегда. Вкусно!
Похожие вопросы
Добавить комментарий