Редька и редиска — это одно и то же?
Ответов: 3
Ну почти одно и то же, оба из семейства крестоцветных, оба являются посевной культурой. Но редька двухлетнее растение, а редис - однолетка. Редис по размерам гораздо меньше, по вкусу - гораздо нежнее. Корнеплод редьки по размерам может достигать до 4 килограмм, на вкус очень острый. Не зря же говорят, хрен редьки не слаще. Вот примерно такая жгучесть.
Нет - это разные культуры, они отличаются и по размеру, и по вкусу: редька имеет горьковатый привкус ( но когда бабуля суп из нее варила - очень даже ничего получалось), а редис мельче и слаще, а если редис много поливать, то получается очень сочный, хрустящий и сладкий
Несмотря на схожесть в названиях, это разные плоды. Редька внешне крупнее редиски, она имеет темно-серый цвет и желтоватую середину. Редиска же размером в грецкий орех, цветом темно-розовая либо бордовая, середина белая. По вкусовым качествам редька калорийнее редиски -35 ккал против 21 ккал, а также горше. редька применяется для лечения простуды, для этого в сок редьки добавляют мед. редиска же идеальна для легких летних салатов и как закуска.
Это редька:
А это редиска:
Похожие вопросы
Добавить комментарий