Рецепты десертов для мультиварки Редмонд (Redmond)?

Очень хороший вопрос! И могу сказать сразу, что десертов очень много.

Например, можно приготовить просто потрясающий йогурт с курагой на топленом молоке.

Рецепт следующий:

• молочко один литр
• курага штучек десять;
• сахар - две столовых ложки без горки;
• одна баночка чистого йогурта.

Молочко прокипятим с сахаром и выливаем в чашу. Можно так же на ручном режиме это сделать. Затем моем курагу и заливаем кипятком минут на десять. Молоко уже теплое, поэтому можно добавить йогурт. По банкам раскладываем курагу (можно ее нарезать, если захотите) и наливаем наше молоко с закваской. Баночки закрываем крышками. На дно чаши выстилаем полотенце и льем воды до определенного уровня. Ставим банки с йогуртом и включаем режим "Йогурт" на шесть часов.

Другой очень вкусный десерт называется "Карамелла".

Это карамельный соус, как вы уже могли сами догадаться. Готовить его просто.

• кукурузный крахмал - две чайных ложки;
• сахар - мультистакан полный и еще 1/4.
• молоко - один мультистакан
• сливочное масло граммов 50.

теперь, включим режим "Плов" и немного подрумяним крахмал смешанный с сахаром. он начнет плавится, поэтому нам надо налить горячее молоко. Перемешиваем быстренько, чтобы комочков не было. Провариваем до легкого загустения. За пару минут до выключения кладем масло и перемешиваем. Вот и все. Соус можно подавать отдельно отдельно в пиале, а можно сразу горячим полить, например, оладьи).