Рецепты блюд с тмином?

Можно приготовить говядину с тмином.

Берем:

600гр. говяжьего фарша

4 армянских лаваша

луковицу

болгарский перец

100гр. копченого сыра

200гр. фасоли в собственном соку (без жидкости)

2ст. л. сливочного масла

2ч.л. молотого тмина

4 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу.

Мелко нарезаем лук, чеснок, болгарский перец. На сковороде разогреваем масло, обжариваем лук с чесноком, добавляем фарш. Жарим 5мин., приправляем тмином, солью, перцем, перемешиваем. Добавляем фасоль и болгарский перец. Жарим еще 5мин., выкладываем на лаваш, посыпаем тертым сыром, заворачиваем и подогреваем на решетке.