Рецепт салата с креветками и кальмарами? Как приготовить?







+5 +/-

Приготовление салата с креветками и кальмарами?

Профиль пользователя Brimmer Спросил: Brimmer (рейтинг 5149) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Чтобы приготовить салат из креветок и кальмаров, то для начала их нужно очистить и отварить, только не переварить, иначе кальмары будут жесткими. Варите кальмар в кипящей воде не более трех минуток.

Затем ,когда морепродукты остынут, следует кальмары порезать кольцами, а креветки порезать помельче по поперек и перемешать.

Затем к морепродуктам следует добавить яйцо, которое предварительно отвариваем и мелко режем на кусочки, а также соломкой нужно нарезать огурец свежий.

Салат готов, а заправляется он майонезом, а затем выкладываем в блюдо на листья зеленого салата и украшаем петрушкой салат сверху, а также долькой лимона.

Ответил на вопрос: Tarsias   
2 +/-

Ость много вкусных салатов с креветками и кальмарами.

Эти морепродукты отлично сочетаются, у них нежный вкус и салат получается вкусным.

Например, приготовим такой салат:

кальмары (замороженные) - три - четыре тушки,

креветки (замороженные) - 500 грамм,

яиц три штуки,

укропа и зеленого лука одинаково каждого по одному пучочку,

оливки по вкусу и желанию,

майонез для заправки,

соль,

перец.

Для этого салаты все компоненты укладывают с помощью формы. Прекрасно, если есть форма с кольцом, без нее можно воспользоваться подручными средствами, например, выложить салат красиво при помощи пластмассовой бутылки, удалив горлышко и дно. Также подойдет жестяная баночка без донышка.

Отварим и почистим яйца, измельчаем. В присоленной воде отварим до готовности кальмары и креветки, пусть остынут.

Кальмары нарезаем на кубики, а креветки на две - три части, если же не крупные, то можно оставить целиком. Немного креветок отложить в сторону, чтобы потом украсить салат.

Смешиваем все вместе, заправим майонезом, присолим, поперчим по вкусу. Далее красиво на блюде укладываем салат с помощью формы. Форму убираем, а салат украсим креветками, оливками, выложив мелко порезанную зелень лука, присыпаем укропом.

Можно подавать к столу.

Очень аппетитно и красиво, не калорийно, питательно и полезно.

Ответил на вопрос: Lunarian 
1 +/-

Я готовлю салат отдельно с креветками и отдельно с кальмарами, вместе не смешиваю. Из кальмара вкусный салат получается. если отварить и порезать кальмары, добавить ошпаренный и быстро охлажденный белый лук, вареные яйца и майонез. А креветки хороши в салате из салата айсберг, томатов черри, заправляется такой салат оливковым маслом, солью и соком лимона.

Ответил на вопрос: Nosivad  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |